Η συγκεκριμένη συνταγή για Μπράουνις με κολλαγόνο και ταχίνι αποτελεί ένα πολύ χαμηλών υδατανθράκων κετογονικό γλυκό χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς ξηρούς καρπούς χωρίς καρύδα κατάλληλο και για πρωινό και για επιδόρπιο. Κατάλληλη για παιδιά και φυσικά για όσους νιώθουν πως θέλουν κάτι γλυκό αλλά δεν επιθυμούν να βγουν από την ωραία μεταβολική κατάσταση της κέτωσης.
Αυτή την μπάρα τη δημιούργησα ειδικά για άτομα που βρίσκονται στο κετογονικό αυτοάνοσο πρωτόκολλο (ketoaip) που δυστυχώς στην πρώτη του φάση είναι πολύ περιοριστικό προσπαθώντας να κάνω όσο πιο εύκολη γίνεται τη συμμόρφωση τους στο πρωτόκολλο!! Αυτός εξάλλου είναι ένας από τους ρόλους μου.
Μία συνταγή για κεφτεδάκια γαλοπούλας που σίγουρα δεν έχετε ξανακάνει και θα σας αρέσει πολύ γιατί είναι απλή και γρήγορη ενώ το αποτελέσμα θα ξετραλάνει μικρούς και μεγάλους!
Εύκολη σαλάτα με γαρίδες και αβοκάντο - Έτοιμη σε λιγότερο από 15 λεπτά!
Εύκολο παγωτό ξυλάκι σοκολάτα για μικρούς και μεγάλους!
Υλικά για 4 μερίδες
• 400 γραμμάρια γάλα καρύδας Aroy-D
• 4 Κ.Σ. ερυθριτόλη με στέβια
• 2 Κ.Σ. κακάο Nestle
• 1/4 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
