Skip to main content

rebalance

Νηστίσιμα κετογονικά τρουφάκια με σουσάμι: Ένα εύκολο, γρήγορο, υγιεινό, κετογονικό, νηστίσιμο σνακ για μεγάλους και μικρά παιδιά.

 

 Υλικά για 18-24 τρουφάκια

  • 3 φλιτζάνια σουσάμι
  • 6 Κ.Σ. ταχίνι
  • 1/3 φλιτζανιού ερυθριτόλη με γλυκοζίτες στέβιας σε άχνη
  • τους σπόρους από ένα κλωναράκι βανίλιας
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

 Εκτέλεση

  1. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μούλτι.
  2. Χτυπήστε μέχρι να αναμιχθεί καλά το μείγμα και να κολλάει.
  3. Αφαιρέστε το μίγμα από το μούλτι και πλάστε τα τρουφάκια.
  4. Βάλτε σε ένα γυάλινο τάπερ και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο.
  5. Είναι πιο νόστιμα κρύα.