Παγωμένο αφέψημα πικραλίδας με λάιμ

-To Φυσικό διουρητικό ρόφημα-

Πολλά άτομα ακόμα και σε μια χαμηλών υδατανθράκων διατροφή, υποφέρουν από κατακράτηση υγρών. Μπορεί να οφείλεται σε πολλούς παράγοντες όπως πριν την έμμηνο ρύση, λόγω έλλειψης και κακής ποιότητας ύπνου, στρες ή απλά λόγω καθιστικού τρόπου ζωής. Από καιρό σε καιρό μια ήπια κατακράτηση μπορεί να αντιμετωπίζουμε οι περισσότεροι από εμάς, αλλά για κάποια είναι ένα επαναλαμβανόμενο και πολύ ενοχλητικό πρόβλημα ειδικά τώρα το καλοκαίρι.

Διαβάστε Περισσότερα

Καλοκαιρινή κετογονική σαλάτα με σαρδέλες

Οι σαρδέλες είναι λιπαρά ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο και πολύ καλή πηγή ω-3 λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν συνδεθεί με την υγεία της καρδιάς, βελτιωμένη νευρολογική λειτουργία και αντιφλεγμονώδη δράση. Μια κονσέρβα σαρδέλες σε ελαιόλαδο περιέχει 1,8 γραμμάρια ω-3, έως και 137% σε βιταμίνη Β12, η οποία αποτελεί βασική βιταμίνη για τον εγκέφαλο, το νευρικό σύστημα και την υγεία των κυττάρων του αίματος.

Διαβάστε Περισσότερα

Quiche με σπανάκι

 

Υλικά για 8 μερίδες

Βάση

  • ½ φλ. αλεύρι καρύδας (Μπορείτε να βρείτε το προϊόν ΕΔΩ )
  • ⅓ φλ. βούτυρο κλαριφιέ (ghee)
  • 2 μεγάλα αβγά ελευθέρας βοσκής
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα χωρίς γλουτένη
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Διαβάστε Περισσότερα

Αντιγηραντικό Κετογονικό Παγωτό Βανίλια

 

Για ορισμένα άτομα η πλήρης εξάλειψη της ζάχαρης και των γλυκισμάτων από τη ζωή τους μπορεί να λειτουργεί αλλά με δυσκολίες. Ας είμαστε ρεαλιστές! Το καλοκαίρι στην Ελλάδα κρατάει πολλούς μήνες και όλοι θέλουμε την περιστασιακή απόλαυση ενός premium παγωτού για να δροσιστούμε και όχι μόνο. Δυστυχώς όμως το παγωτό του εμπορίου έχει υπερβολική ζάχαρη, χρωστικές, συντηρητικά και τεχνητές γεύσεις, που το καθιστά ακατάλληλο σε ένα πλαίσιο διατροφής, που έχει στόχο την καλή υγεία. 

Διαβάστε Περισσότερα

Πρωτεϊνικό ψωμί χαμηλών θερμίδων

Συνταγή για Πρωτεϊνικό ψωμί χαμηλών θερμίδων από την κλινική Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, Παπαγιαννίδου Ελένη.

Διαβάστε Περισσότερα