Δεν είναι το λίπος που φράζει τις αρτηρίες σας !
Όταν σκέφτεστε τις καρδιακές προσβολές, πιθανότατα σκέφτεστε τις λιπαρές πλάκες που φράζουν τις αρτηρίες.
Η ιδέα ότι το λίπος φράζει τις αρτηρίες δεν εξηγεί πώς συμβαίνουν πραγματικά τα καρδιακά επεισόδια. Τα κορεσμένα λίπη και η χοληστερόλη της διατροφής κατηγορούνταν εδώ και καιρό για καρδιακές προσβολές. Αλλά αυτά τα στοιχεία αποδείχθηκαν αναξιόπιστα κατά την πρόβλεψη καρδιακών παθήσεων.
Μελέτες δείχνουν τώρα ότι το ασβέστιο θα μπορούσε να είναι η πιο σημαντική ανησυχία για τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
- Προβολές: 1537