Προσπαθώ να σκέφτομαι πιο δημιουργικά: στα αγγλικά «outside of the box». Οι συνταγές μου είναι περισσότερο πρωτεϊνικές – κετογονικές. Στόχο μου είναι να ικανοποιήσω όσους και όσες επιθυμούν να έχουν υπό έλεγχο και τις θερμίδες τους. Επίσης οι συνταγές μου είναι κατάλληλες για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη, για άτομα με διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2, και εμπλουτισμένες σε θρεπτικά συστατικά.
Κάπως έτσι λοιπόν προέκυψε η ιδέα (που φυσικά δεν είναι δική μου υπάρχει και στο Διαδίκτυο) για αυτή τη συνταγή για βάση πίτσας με βάση τον κιμά κοτόπουλου. Ο γιος μιας φίλης μου τρώει περιέργως μόνο τα από επάνω της πίτσας και όχι τη ζύμη και νομίζω πως αυτή είναι κατάλληλη και για αυτόν.
Συνταγές για διαβητικούς, Συνταγές χωρίς γλουτένη, Συνταγές, Αλμυρές συνταγές, Κετογονική διατροφή
Συνέχεια ανάγνωσης