Ο Γιοσινόρι Οσούμι κέρδισε το βραβείο Νόμπελ Ιατρικής 2016 για τις ανακαλύψεις του στους μηχανισμούς της αυτοφαγίας. Αλλά τι είναι η αυτοφαγία;
Διαβάστε την αναδημοσίευση του άρθρου της κλινικής διαιτολόγου - διατροφολόγου κ.Ελένης Παπαγιαννίδου στο  imerisia.gr