Η παιδική παχυσαρκία είναι ένα σοβαρό πρόβλημα και απαιτεί επείγουσα δράση. Πάνω από 268 εκατομμύρια παιδιά σε όλο τον κόσμο θα είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα μέχρι το 2025. Αυτό βάζει την υγεία των παιδιών μας σε κίνδυνο, αυξάνοντας τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, υπέρταση, λιπώδες ήπαρ και μυοσκελετικών διαταραχών και βλάπτει την ψυχική υγεία τους.
Η φετινή Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας στις 11 Οκτωβρίου επικεντρώνεται στον τερματισμό της παιδικής παχυσαρκίας. Η παιδική παχυσαρκία μπορεί να προληφθεί αλλά απαιτείται να δράσουμε άμεσα χωρίς καθυστέρηση.
Θα πρέπει να ληφθούν αυστηρότερα μέτρα στην μείωση της πρόσληψης ζάχαρης και επεξεργασμένων τροφίμων για την πρόληψη του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας ώστε να εξασφαλιστεί ένα υγιέστερο μέλλον για όλους.
Ένα από τα πιο πολύτιμα μαθήματα που μπορούμε να διδάξουμε στα παιδιά μας είναι η σημασία των αληθινών τροφίμων, το μαγείρεμα, η σχέση της διατροφής με την υγεία. Το τι τα ταΐζουμε έχει αντίκτυπο στην ανάπτυξη τους και στην μελλοντική υγεία τους. Οι χρόνιες ασθένειες δεν γίνονται εν μια νυκτί, αλλά με παρατεταμένες περιόδους έκθεσης σε σάκχαρα, υπερβολικούς υδατάνθρακες, ανθυγιεινά λάδια και φλεγμονώδη τρόφιμα.
Πλάνο δράσης:
➠ Σταματάμε να αγοράζουμε γλυκά, χυμούς, αναψυκτικά και αρτοσκευάσματα
➠ Αγοράζουμε λαχανικά, καλής ποιότητας πρωτεΐνες και υγιεινά λίπη. Ψωνίζουμε στην περίμετρο του σούπερ μάρκετ.
➠ Αποφεύγουμε όλα τα σπορέλαια και τρανς λιπαρά
➠Τρώμε θρεπτικά τρόφιμα
➠ Αυξάνουμε τα ω-3 τρώγοντας λιπαρά ψάρια
➠ Μαγειρεύουμε στο σπίτι μαζί με τα παιδιά και τρώτε όλοι μαζί
Το μήνυμα είναι απλό: Τρώμε καλύτερα τρόφιμα και όχι λιγότερο!
(photo by http://www.obesityday.worldobesity.org/)
Σχετικά άρθρα που πιθανό να σας ενδιαφέρουν:
1. Παιδιά και έξυπνες επιλογές τροφίμων!
2. Μεταβολισμός - Το αυξημένο βάρος είναι σύμπτωμα και όχι πρόβλημα υγείας.
3. Συνταγή παγωτού βανίλιας χωρίς ζάχαρη για μικρά και μεγάλα παιδιά
Σχετικό απόσπασμα από την ραδιοφωνική συνέντευξη της Διατροφολόγου από την εκπομπή "Ισορροπίες και Ανισορροπίες" στο Πρώτο Πρόγραμμα της Ελληνικής Ραδιοφωνίας με τον Γιώργο Πίκουλα και την Μαρία Γεωργίου την Παγκόσμια Ημέρα κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας.
