Οι περισσότερες από εμάς σπάνια δίνουμε στο πεπτικό μας σύστημα πολλή προσοχή, εκτός κι αν αρχίσουμε να νιώθουμε ενοχλήσεις, φούσκωμα ή καούρες ή γενική δυσφορία όταν τρώμε πολύ. Η γεύση, οι θερμίδες, ακόμα και η εμφάνιση έχουν μεγαλύτερη σημασία για εμάς απ’ ό,τι οι πεπτικές συνέπειες των μαγειρικών δημιουργιών μας. Δεν προκαλεί έκπληξη λοιπόν το ότι οι πεπτικές ενοχλήσεις είναι κοινό πρόβλημα σε μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού.

Διαβάστε το άρθρο της στο shape.gr

Η αύξηση της απώλειας λίπους έχει απόλυτη σχέση με το φαγητό που τρως, αλλά και με αυτό που δεν τρως. "Όταν μειώνεις την πρόσληψη υδατανθράκων στο βαθμό που δεν ικανοποιούνται οι απαιτήσεις σου σε θερμίδες, το σώμα μετατρέπει τα δικά του αποθέματα λίπους σε πηγή ενέργειας" επισημαίνει η διατροφολόγος. Γίνεται, στην πραγματικότητα, μια μηχανή καύσης λίπους.

Διαβάστε το άρθρο της στο shape.gr

Η κετογονική διατροφή ή keto diet έχει τα τελευταία χρόνια πολλούς οπαδούς – έχει όμως δεχτεί και πολλές επικρίσεις. Εμείς λύνουμε τις απορίες σου, με τη βοήθεια της Ελένης Παπαγιαννίδου, κλινικής διαιτολόγου-διατροφολόγου, Γ.Ν. Ασκληπιείο Βούλας (www.rebalance.gr), ώστε να καταλάβεις καλύτερα εάν η κετογονική είναι η διατροφή που σου ταιριάζει.

Διαβάστε το άρθρο της στο madamefigaro.gr

ΠΟΙΑ Η ΣΧΕΣΗ ΤΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ ΜΕ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ; Η κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Παπαγιαννίδου Ελένη, αναλύει τις βλάβες που προκαλεί η ζάχαρη στον οργανισμό μας και πώς αποδυναμώνει άμεσα το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Δείτε την εκπομπή της ΕΡΤ1, «Μαζί το Σαββατοκύριακο», με τους Γιάννη Σκάλκο & Κώστα Λασκαράτο όπου ήταν καλεσμένη στον σύνδεσμο ΕΔΩ  

Χρονική στιγμή έναρξης συνέντευξης 02:01:00