Για του λάτρεις των ζυμαρικών! Είναι πάρα πολύ χορταστικά αφού είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και διαλυτές ίνες και σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες!  Κατάλληλα για διαβητικούς.

Εύκολο, δροσιστικό και άκρως απολαυστικό παγωτό με γεύση φράουλα χαμηλών υδατανθράκων!

Ανά μερίδα: 140 θερμίδες, 14γρ λίπος, 1γρ πρωτεΐνη, 1γρ υδατάνθρακες

Αν και δεν αποτελεί το πιο ελαφρύ γεύμα, ο μουσακάς είναι ένα από τα χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Η «πατρίδα» του μουσακά δεν είναι ιστορικά κατοχυρωμένη, αφού πρόκειται για ένα πιάτο το οποίο συναντάμε σε διάφορες μορφές σε όλα τα Βαλκάνια, σε χώρες της Μέσης Ανατολής, της Κεντρικής Ευρώπης, στην Τουρκία και στην Ελλάδα. Αυτό που σίγουρα γνωρίζουμε, είναι ότι η ελληνική εκδοχή του μουσακά εμφανίστηκε το 1910 με την κυκλοφορία συνταγών του Νικόλαου Τσελεμεντέ, ο οποίος προσέθεσε στη συνταγή την- γαλλικής προέλευσης- μπεσαμέλ.

Το παραδοσιακό γλυκό των παιδικών μας χρόνων αποτελεί όνειρο θερινής νυκτός; Σκέφτεστε ότι ο λαχταριστός κορμός είναι απαγορευτικός λόγω της ζάχαρης και των μπισκότων; Και όμως μπορείτε να απολαύσετε μια “παραλλαγή” κορμού σοκολάτας χωρίς καμία ενοχή και χωρίς να “ανέβει” το σάκχαρο σας.