Ο Εθισμός στα Γαλακτοκομικά
Γιατί το Τυρί και τα Γαλακτοκομικά μας Κρατούν Εθισμένους;
Πολλοί δυσκολεύονται να σταματήσουν το τυρί ή άλλα γαλακτοκομικά, ακόμα και αν προσπαθούν να χάσουν βάρος ή να βελτιώσουν την υγεία τους. Η απάντηση βρίσκεται σε μια βιοχημική ουσία που ονομάζεται καζομορφίνες — μικρά πεπτίδια που απελευθερώνονται κατά την πέψη της καζεΐνης, της βασικής πρωτεΐνης του γάλακτος.
- Προβολές: 587
Κετογονική διατροφή και κατάθλιψη
Για χρόνια, μας έχουν μάθει ότι η ψυχική υγεία είναι μόνο θέμα χημικής ανισορροπίας και ότι η διατροφή δεν έχει σχέση. Όμως, η επιστήμη πλέον δείχνει ξεκάθαρα ότι η φλεγμονή, η ανισορροπία στο σάκχαρο επηρεάζουν την κατάθλιψη και το άγχος.
Η Μεγάλη Απάτη της «Μεσογειακής Διατροφής»
Πόσες φορές έχετε ακούσει ότι η Μεσογειακή διατροφή είναι η πιο υγιεινή στον κόσμο; Τι θα λέγατε αν σας έλεγα ότι η εκδοχή που προωθείται σήμερα είναι μια δυτική επινόηση που δεν έχει καμία σχέση με την πραγματική διατροφή των λαών της Μεσογείου;
- Προβολές: 770
Πρωτεΐνη ή Λίπος; Οδηγός για να Επιλέξετε τη Σωστή Σαρκοφαγική Δίαιτα που Σας Ταιριάζει
Σήμερα, η υγιεινή διατροφή είναι πιο σημαντική από ποτέ, και πολλοί από εμάς αναζητούμε απαντήσεις για το τι λειτουργεί καλύτερα για το σώμα μας. Αν ακολουθείτε ή σκέφτεστε να ξεκινήσετε μια σαρκοφαγική διατροφή, ίσως αναρωτιέστε: Πρέπει να δώσω έμφαση στην πρωτεΐνη ή στο λίπος;
- Προβολές: 930