Το πιθανό είναι ότι έχετε ακούσει πως η ζάχαρη είναι πιο εθιστική από την κοκαΐνη. Τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη και λίπος ταυτόχρονα διεγείρουν τον εγκέφαλο με τον ίδιο τρόπο με τα ναρκωτικά. Για αυτό και οι περισσότεροι δυσκολεύονται να αντισταθούν σε αυτά τα τρόφιμα παρά το ότι γνωρίζουν πως δεν τους κάνουν καλό. Και φυσικά η εποχή του καλοκαιριού δεν βοηθάει ιδιαίτερα όταν περιτριγυριζόμαστε από παγωτά και ένα σωρό δελεαστικούς γλυκούς πειρασμούς.

Ως γνωστό, είμαι κατά της στέρησης οπότε αν σας λείπουν τα πατατάκια… σας έχω λύση και δεν είναι λαχανικά!
1 μερίδα (5 πατατάκια 5 Κ.Σ.): 108 θερμίδες, 10γρ πρωτεΐνη, 1 γρ υδατάνθρακες
Υλικά: 5 κουταλιές της σούπας (Κ.Σ.) φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα και ρίγανη (προαιρετικό αλλά κάνει τη διαφορά)
Εκτέλεση:

✓ Κρατήστε τα πράγματα απλά
Λαχανικά, κρέας, ψάρι, αβγά και καλά λίπη όπως αβοκάντο, βούτυρο, ελαιόλαδο.

✓ Πάρτε μαζί σας κάποια απαραίτητα συμπληρώματα
Αν υπάρχει κάτι χωρίς το οποίο δεν μπορείτε να ζήσετε χωρίς πάρτε το μαζί σας. Για παράδειγμα για εμένα είναι το μαγνήσιο, μουρουνέλαιο, πεπτικά ένζυμα και προβιοτικά. Τα προβιοτικά είναι πολύ χρήσιμα κατά την περίοδο των διακοπών γιατί προλαμβάνουν τόσο τη δυσκοιλιότητα όσο και τη διάρροια. Προτιμήστε αυτά που δεν χρειάζονται ψυγείο διαφορετικά προμηθευτείτε τα από τοπικό φαρμακείο και βάλτε τα στο ψυγείο του δωματίου σας.

Αφαιρέστε για 30 ημέρες τα παρακάτω τρόφιμα και παρατηρήστε πως θα νιώθετε:

• Γλουτένη και τρόφιμα με κρυμμένη γλουτένη - σάλτσα μπάρμπεκιου, ζωμοί εμπορίου, μαγιά μπύρας, αλλαντικά, καρυκεύματα, χοτ ντογκ, υδρολυμένες φυτικές πρωτείνες, κέτσαπ, βύνη, αρωματικά βύνης, ξίδι βύνη, τροποποιημένο άμυλο, όξινο γλουταμινικό νάτριο, φυτική κρέμα, έτοιμες σάλτσες, μείγματα μπαχαρικών