Όταν σκέφτεστε τη βιταμίνη Α, οι ορμόνες δεν είναι απαραίτητα η πρώτη ένδειξη που έρχεται στο μυαλό. Ενώ είναι ευρέως γνωστό για τον αντίκτυπό της στο ανοσοποιητικό και στην υγεία των ματιών, η βιταμίνη Α κάνει πολύ περισσότερα. Δεσμεύει τους πυρηνικούς υποδοχείς του ρετινοειδούς Χ (RXR), που είναι υπεύθυνοι για την έκφραση εκατοντάδων γονιδίων, επηρεάζουν τον μεταβολισμό των ορμονών, την κυτταρική διαφοροποίηση και την αναπαραγωγή.

Η κετογονική διατροφή ενεργοποιεί την παραγωγή κετονών . Η κετόνη β-υδροξυβουτυρικό (BHB) παίζει βασικό ρόλο στον ανοσομεταβολικό επαναπρογραμματισμό. Διαπιστώθηκε ότι τόσο in vitro όσο και in vivo, η BHB βελτιώνει τη λειτουργία των Τ-κυττάρων και αρχίζει τη διαφοροποίηση των ανθρώπινων Τ κυττάρων μνήμης.

Τα τελευταία χρόνια η κετογονική διατροφή ή αλλιώς keto diet έχει γίνει πολύ δημοφιλής επειδή φαίνεται να έχει αποτέλεσμα στη μείωση του λίπους. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές απόψεις τόσο υπέρ όσο και κατά της εν λόγω διατροφής. Ας ξεκαθαρίσουμε τι ισχύει και τι όχι!

Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να παραμείνετε πιστοί στο νέο μοντέλο διατροφής είναι να αξιολογήσετε προσεκτικά πόσο είστε έτοιμοι για τις αλλαγές πριν ξεκινήσετε .